Inicio >> Historia del Local

Inaugurado el año 2004, elegido como Restaurant revelación por el círculo de periodistas gastronómicos. Ummo es innovador en platos de comida fusión, o también llamada como cocina de autor. A pasos de Costanera en una casona de estilo colonial, Ummo se pasea por diferentes aristas de la cocina gourmet, en un ambiente tan intimo como cálido, Ummo se caracteriza por un servicio de lujo, platos y tragos originales, ideal para celebraciones de empresas y cumpleaños.

A cuatro meses de abierto Ummo logra seis tenedores por la Revista Wikén de El Mercurio, posicionándolo como unos de los mejores en su tipo, con mucha música lounge que caracteriza sus veladas a la luz de las velas.